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位于美国安大略市郊区的艾米农场,占地50亩,只有父女两个员工,游客们在周一至周六可以随便进出,没有人看管,菜园里时不时有某种蔬菜可以随便采摘,不要钱,地里的农活谁愿意干就可以随便干。

就是这么一家看起来”拉卡拉pos机官网无为而治“的袖珍型农场,每年收入上百万。

整个农场养着三头牛、四匹马、十几头猪、二十多只羊以及一百多只鸡、鹅等家禽,几十种蔬菜。正式员工就只有父女两个人,另外还有一个朋友兼职帮忙。就是这样一个农场,被誉为是美国生态农场的一个样板。

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尽管美国的大规模工业化农业非常发达,农产品生产率极高,但是大规模工业化农业的种种弊端日益凸显,越来越多的人开始关注食物的安全健康,人们更愿意回归原生态,小而美的农场开始流行。

虽然艾米农场规模小,但是农场主能够深度把握用户需求,所生产出来的蔬菜和畜产品全部都是天然的有机产品

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农场基本使用人力以节约资源;采用滴灌系统以节约水资源;从来不使用化肥和农药,以避免破坏土壤里的微生物。牲畜粪便可以作为肥料还田,土壤越来越肥沃,菜长得比普通农场更大,连田间的杂草都特别肥,虫子个儿都比别处大。用田间杂草喂羊,鸡在地里吃虫子,牛羊更肥壮、鸡蛋营养更丰富。

农场欢迎任何人来参观或劳动,人们可以在这个农场随便进出,地里的农活也是愿意劳动就随便干。农场的墙上挂着一块小黑板,上面写着志愿者来了可以干哪些活,提醒他们别忘了戴手套和帽子,夏天干活时多喝水,临走时别忘了摘点POS机领取菜带走。

这样自由的规定使农场的志愿者多的时候有100多人,他们或参观或采摘,有人甚至开车80多公里来干活。农场商店里的果蔬标着价格,旁边放一个盒子,谁买东西就自己把钱搁在盒子里,自己找零钱,也可以用移动刷卡机自己刷卡。

除了卖菜和畜产品等方面的收入,还有每天一百人左右的参观采摘,收入大约每年可收入二十万美元。

此外,这里还开展了亲子科普教育。每逢春季开学,农场就会迎接一批批的学生来农场进行参观,作为学生的课外实践活动。在这之前农场与学校会进行沟通,从而能够达到对于启动学生的新视野以及课外学习的作用。

孩子们在这里学会认识蔬菜、挤奶、捡蛋,了解食物从哪里来。大人们也在这里受到教育,志愿者和参观者在帮助他人摘取所需的过程中,能得到心灵的净化,人与自然,人与人和谐相处的生态文明在这里得到了很好的体现。

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